В таком случае, как вариант, предмет (разумеется в составе столового сервиза) был изготовлен на экспорт.
12 - лотовая проба, равная 750 метрической, а петушок, вероятно, - клеймо для ввозимых товаров той страны, для которой и делался сервиз.
Возможно для Франции (ИМХО), а если так, то только до 1864 года, т.к. после ставилось клеймо для ввозимых товаров в виде блохи.
Но это только предположение, повторюсь, как вариант.
А серебряные вещи фирма Фраже делала не только на своем раннем этапе, а всегда, мало, но делала.
В разное время фабрика называлась по-разному, но во всех её названиях всегда указывалось то, что фабрика производила серебряные предметы.
"В каталогах фирмы IОСИФЪ ФРАЖЕ 1907-1912 гг. написано: "Фабрика изделий из накладного серебра на меди и новом серебре (нейзильбер) и серебряных изделий 84-й пробы".
В каталогах фирмы JOZEF FRAGET, относящихся к независимой Польше (20-е - 30-е гг. ХХ века), название фабрики звучит следующим образом: "Fabryka wyrobow platerowanych i srebrnych 84 proby", что в переводе означает: "Фабрика изделий из накладного серебра и изделий из серебра 84 пробы".
Примеры серебряных клейм Фраже.
Левое пробирное ставилось до 1899г. Правое - с 1899 по 1908 гг.