Предпочтения

[fasdaz]

Виски это пародия водки и лучше хорошей водки напитка нет...

 

 

 

------------

Люите внимание? - купить цветы. Здесь:возможно купить цветы компазиции любви подарите его первым

 

[Sergeys]

QUOTE (fasdaz @ Mar 10 2010, 04:55 PM)

Виски это пародия водки и лучше хорошей водки напитка нет... ------------ Люите внимание? - купить цветы. Здесь:возможно купить цветы компазиции любви подарите его первым

Не правда, виски из крепких прекрасссный напиток и кроме возможности просто напиться можно получить удовольствие от букеты, кроме того прекрасно сочетается с Пивом (в разумных пределах) и с сигаркой можно потянуть

[стрелок41]

хм..ну если из крепких,то коньчок,хороший армянский или молдавский..

а для души ..простой вермут,то есть мартини..

[кавказец]

Коньяк ,при том очень неплохой сорт местного Азербайджанского бренди "Нахшы-Джахан" .Нравиться его шоколадно-ванильное послевкусие ,напоминает старый коньяк "Ширван"

Изменено 19 апреля, 2010 пользователем кавказец

[Бобер]

Коньяк!!!! Хороший коньяк. Не гнущаюсь водочки и односолодовый виски!!!

[GSVG]

Мое мнение: опрос проводится не совсем корректно. Правильнее было-бы дать возможность проголосовать не за исключительно один напиток, а за несколько (может даже у кого-то за все)! Теперь о личных пристрастиях: как говорят, всему свое время. В компании с женщинами люблю красные сухие марочные вина с гармонирующим сыром и фруктами или по чуточке хорошего коньячка, и не обязательно французского. Хотя частенько женщины-сластены по своей сути и иногда бывает возможность продегустиовать и иные напитки: вермуты, ликеры, наливки, настойки и т.п.. Но это в виде исключения и дабы не зашорится уж совсем. Ну а главный напиток, особенно в мужском кругу конечно хорошая охлажденная ВОДОЧКА, да под правильную закусочку, да под душевную беседу, э-э-х!!! Главное здесь чувство меры иметь. Чтоб с утра не стоял вопрос: что лучше - недоПЕРЕпить, или ПЕРЕнедопить?! Виски недолюбливаю, хоть убей, возникают ассоциации с случаем перепива в молодости самогона. Джин, абсент, граппа, кальвадос и т.п. пробовал не раз, но не мое это. Есть еще второй напиток сплочения мужиков - это конечно Пиво ! За жизнь перепробовал массу сортов. Нравятся многие. Живу в Латвии, есть тоже неплохие местные марки. Хотя конечно в первую очередь так наз. живые, когда при тебе вбили в бочку краник, что может быть лучше, особенно летом после знойного рабочего дня или после качественной баньки. Ну и конечно стоит заострить внимание на грамотно подобранной закуске, без нее не один напиток в мире не проявится в полную силу ! Всем удачи в выборе !!!

[GVF]

Для начала проголосую за вино.

Не в зависимости от компании начинаю с вина, а потом может быть любой переход.

Почему вино? Потому, что делаю сам и с удовольствием. В основном красное, а точнее чёрное. Его цвет - супер насыщенный гранат. Основную массу делаю креплёное, а также сухое из того же материала. Пришел к тому, что потребляю только марочное, т.е. выдержаное не менее 2 - 3 лет и более. Например, сухое очень хорошо показало себя в трёхлетнем возрасте. По вкусу его можно сравнить с Каберне Качинским. Креплёное вино обладает оттенками вкуса сухофруктов и немного чёрной смородины.

Теперь о материале: названия винограда не знаю, вероятно это один из старых "утерянных" Киевских сортов. Из него получается только вино, пробовал делать консервированный сок и компот, и то, и то тырса. Был удивлён.

Поле для творчества при изготовлении вина громадное, за 15 лет в поиске не остановился.

У друзей и знакомых "зависимость" к моему вину наступает с первого фужера.

Теперь о белом вине.

Виноград, из которого я получаю белое вино, обладает своим неповторимым запахом. В период окончательного созревания возле шпалеры просто царит аромат. Этот же аромат переходит в вино и сохраняется в нём долгие годы, присутствует в нем и пикантная горчинка, к которой поначалу пришлось привыкнуть. Вспомните горчинку в пиве во время первой пробы или в настоящем сыре.

Моя лучшая половина тоже отдаёт предпочтение вину и поэтому прошу включить в голосование и её голос.

[Vic]

QUOTE (Бобер @ Apr 20 2010, 10:06 AM)

Коньяк!!!! Хороший коньяк. Не гнущаюсь водочки и односолодовый виски!!!

+1

Изменено 17 февраля, 2011 пользователем Vic

[fallout81]

Что-то к пиву отношение-как к напитку случая,или второго сорта "А Не согласен я"(С).Лично я употребляю сей продукт и зимой и летом.Летом вечерком да под плотвичку чешский лагер-вершина эволюции!Зимой рулят сорта темные,немецкие или английские(чешское темное я не понял,довольно водянистое?)с сырком или вяленым мясом различных видов.Ну и видимо личная особенность организма-выпью водки и не пьянея просто засыпаю А после вина - всем окружающим,посему его давно не пью.Ладно, пойду лучше немецкого "копченого" возьму,когда "двадцаха" за бортом-самое то,рекомендую

[WANDERER]

В дополнении к закуси, не удержался,

как пропустить такие афоризмусы!!

Наверное, только Русский такое может придумать

 

Я водку не пью - я ею душу дезинфицирую.

 

Шашлык без водки едят только собаки!!!

 

B России алкоголизмом не страдают. Им наслаждаются.

 

Не так страшен русский танк, как его пьяный экипаж.

 

Овощ тебе в помощь, т.е. хрен с тобой!

 

Истина в вине, а в водке - горькая правда.

 

Юбилей - это когда много цветов, но ты еще жив.

 

Как уверяют врачи,

пятьдесят граммов коньяка за ужином - это не только полезно, но ещё и мало.

 

[ShUIr]

Обычно предпочитаю красное сухое вино, производство Франции или Италии...В жару предпочитаю пиво, самое то-живое нефильтрованное.....

[teoretik]

QUOTE (WANDERER @ Jul 27 2011, 03:04 PM)

как пропустить такие афоризмусы!! Наверное, только Русский такое может придумать

"Меньше знаешь - крепче спишь, больше знаешь - крепче пьёшь!"

Мих.Мих.Жванецкий

[STARIK]

QUOTE (Роман Сливин @ Dec 6 2007, 07:35 PM)

QUOTE (mitrich45 @ Dec 6 2007, 07:32 PM) QUOTE (Анатолий13 @ Dec 6 2007, 07:06 PM) Просим прощения у любителей прокисшего виноградного сока. :biggrin: Тоже погорячились! ХОРОШЕЕ ВИНО(и не обязательно дорогое,с этим я согласен)-ОЧЕНЬ ХОРОШИЙ напиток.А после 45 лет становится просто жизненно необходимым! Разные "свободные радикалы" связывает. Обязательно надо выпивать пол-стакана вечером. Да и с девушками лучьше пить вино(ИМХО).Все вы наверное знаете разницу между девушкой после пол-бутылки вина и после пол-бутылки виски(или водки) .Отличие принципиальное! В случае встречи "боевых товарищей"-предпочтительнее более крепкие напитки. (повторяю-это моё личное мнение). Про девушку это конечно верно. :biggrin: А вот если сделать коктейль из двух состовляющих: шампань и голдвассер ... то эфект совсем убойный. :biggrin: Как точно сказано +100000000!!!!!!,подписываюсь под каждым словом .

[STARIK]

Последние 10 лет пил тока чивас и хороший коньяк ну и конечно живое пивко ,,,, сейчас пару лет назад освоил приготовление медовухи- вышка !!!! и витамины и кайф легкий и душевный ,но очень характерный напиток !!!Делаю газированную и выдержка от полугода до полутора лет, больше не задерживается ...)

[Alex Bolotnikov]

Сухое красное вино - наше всё) Каких-то предпочтений по стране особо нет, не воспринимаю только отечественное или СНГшное. Благо, есть выходы на оптовиков с очень приятными ценами) Под настроение хорошо идет виски или кальвадос.

[Ихельман]

а почему в голосовании нет абсента?? обожаю его!

а вам как будущий стоматолог говорю:отлично дезинфицирует ротовую полость

[Spieluhr]

Ихельман прав,абсент все игнорируют,это мощнейший напиток (открыл для себя в 37 лет),пью только чистым,иногда запиваю шампанским или чешским ликером(название уже не вспомнить).Абсентовый запой-страшная штука,больше трех дней не выдержать,заканчивается отрыванием дома унитаза и смесителя (это честно,и не могу вспомнить зачем) и разбрасыванием в такси 15 тыс рублей! Если пить и ни с чем не мешать грамм 150 и все,то становишся счастливым,как в детстве! Недостаток- дорого,самый страшный-ЧЕРНЫЙ!

[teoretik]

QUOTE (Spieluhr @ Aug 28 2012, 07:35 PM)

...иногда запиваю ... чешским ликером(название уже не вспомнить)...

Наверное, "Бехеровка". Сильная штука! Кстати, ликёры в теме незаслуженно "задвинуты" на последнее место. Чашечка кофе с ликёром под конфеты с ликёром - бодрит!

[Spieluhr]

Нет,Теоретик,не бехеровка(знаю и люблю этот напиток) ,запивали ликером-там на этикетке старый дед с седой бородой! Завтра спрошу у товарища с которым распивали- он помоложе и все помнит!

[Spieluhr]

А если честно,то от тяжелых напитков после сорока отказался,полусухие белые вина,особенно летом в нашу южную джару,абсентовые геройства никому не нужны(слишком много друзей ушло в последнее время от синьки),да иногда пивка разливного с рыбкой!

[teoretik]

QUOTE (Spieluhr @ Aug 28 2012, 07:55 PM)

Нет, не бехеровка...запивали ликером-там на этикетке старый дед с седой бородой!

Ну, заинтриговали! "Прадед" травяной что ли? Тоже исключительно приятная вещь - при правильном употреблении!

[Spieluhr]

Точно,Он! Я его называл ДЖАВДЕД! Он то меня и сгубил!

[SlamBody]

И сколько по цене такая бутылка стоит?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

рецепты квашеной капусты

[apfedorov]

Я раньше медовуху сам варил , мед привозил каждую осень пару фляг , да и варил в течении года до следующей осени=) пока не надоело вот уже 2 года веду образ жизни без вредных привычек, а то есть без курева, выпивки и женщин =)))))))) Считаю себя если что святым человеком.

[за рулем]

Нравится азербайджанский коньяк - мягкий, ароматный. Дома предпочитаю настойку собственного приготовления: в бутыль на 2/3 шиповника, на 1/3 боярышника, лимонник китайский, щепотка душицы и 100 грамм меда, стоит 3 месяца, а потом процедив в новый дубовый бочонок и в подвал на 3-5 лет... Обычно употребляю 5-ти летнюю, около 50-литров хватает на год(у меня в этом году это 5-ть 3-х литровых бочонков, 1 десятилитровый и  5-ть пятилитровых)

[crown]

Интересный рецепт и характер у Вас железный...

[teoretik]

Нравится азербайджанский коньяк - мягкий, ароматный. Дома предпочитаю настойку собственного приготовления: в бутыль на 2/3 шиповника, на 1/3 боярышника, лимонник китайский, щепотка душицы и 100 грамм меда, стоит 3 месяца, а потом процедив в новый дубовый бочонок и в подвал на 3-5 лет... Обычно употребляю 5-ти летнюю, около 50-литров хватает на год(у меня в этом году это 5-ть 3-х литровых бочонков, 1 десятилитровый и  5-ть пятилитровых)

...А жидко-алкогольная основа-то какая? Вы не указали. Чем заливаете, в смысле? Спиртом, коньяком (коньячным спиртом), водкой, чачей, самогоном???

[за рулем]

 

...А жидко-алкогольная основа-то какая? Вы не указали. Чем заливаете, в смысле? Спиртом, коньяком (коньячным спиртом), водкой, чачей, самогоном???

 

7-мь лет назад заливал перваком двойной перегонки(разбавлял до 60-65 глюкозой) - божественно, сейчас в основном спиртом(разбавленном той же глюкозой до 65), хотя есть пару бочонков залитых чачей(еще пару лет стоять до пробы). В этом году делаю аппарат, будет первак, но не менее 65. Спиртом, получается чуть резче... Напиток получается где то 40-43%, мягкий, вкусный, нежный, алкоголь почти вообще не чувствуется, полезный и так далее....

[Chris]

У нас особой тяги к алкоголю нет, но вот ездили летом на черное море, сначала пили домашнее вино (гадость та еще), а потом случайно купили заводское (молодость вспомнить, когда еще "Изабеллу" покупали). В общем, небо и земля! Довольно легкое и вкусное - жене очень понравилось. К концу отпуска закупились и  всю коллекцию "Мильстрим" с собой увезли. 

[Alex1975]

Люблю пробовать коньяки с большой выдержкой.

[копалыч1]

Водка-вещь хорошая. Но только русская. Украинская, белорусская или польская - тоже хорошие. Но не то.

Пивасик - тоже вещь. Здесь на любителя: лагер, эль, портер или нефильтрованное. Под сезон, температуру и настроение.

А из виски, лучшие - это ирландские и северо-ирландские сорта:Джемесон, Туламор, Бушмилс, Блэк буш.

Всё-таки сказывается на качество  тройная перегонка и вторичные бочки. Здесь Шотландия и Америка отдыхают.

 

А забыли все упоминуть один божественный напиток. Это - сидр. Хорош яблочный и фруктовый (имею ввиду европейский, не отечественного производства). Но особенно- грушевый, в жаркую погоду.

И головка не бу-бу от выпитого, и по ногам бьет, веселья душе добавляя.

[за рулем]

В этом году, провел эксперимент, с черной смородиной - божественно!!!

 

Бутль, засыпал черной смородиной на 2/3(чуть больше), добавил 2 столовых ложки с верхом меда...

 

залил первачком 65-70.....